• Sivas Mutfağından Yumurtalı Subura

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Fadime Elbay oldu. Fadime Elbay, Sivas mutfağına özgü "Sivas Ketesi", "Patlıcan Pehli", "Gazete Baklavası" ve "Yumurtalı Subura" hazırladı.
  • 1/10
Tarih: 11.04.2016 Gösterim: 0

Hamuru için, suyu bir kaba koyun. Üzerine tuzu ve yumurtayı ekleyip karıştırın. Ardından unu da ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.