• Iğdır Mutfağından Katıkaşı

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Gülderen Urlun oldu. Gülderen Urlun, Iğdır mutfağına özgü "Katıkaşı", "Taş Köftesi", "Üçü Bir Arada Baklava" ve "Ekşili Pilav" pişirdi.
  • 1/5
Tarih: 20.04.2016 Gösterim: 0

Bir tencerede suyu kaynatın. Kaynayan suyun içine bulguru ekleyip haşlayın. O haşlanırken ıspanak, maydanoz ve dereotunu doğrayın.