• Tatar Mutfağından Cantık

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Feray Bayraktar oldu. Feray Bayraktar,Tatar mutfağına özgü lezzetlerden "Cantık", "Enginar Dolması", "Çayır Otlu Kuzu İncik" ve "Elmalı" yaptı.
  • 1/8
Tarih: 03.05.2016 Gösterim: 0

Hamuru için unu bir kaba koyun. Ardından mayayı, tuzu ve şekeri ekleyin. Daha sonra sıvıyağı da ekleyin. Sonrasında suyunu da ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.