• Tatar Mutfağından Çayır Otlu Kuzu İncik

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Feray Bayraktar oldu. Feray Bayraktar,Tatar mutfağına özgü lezzetlerden "Cantık", "Enginar Dolması", "Çayır Otlu Kuzu İncik" ve "Elmalı" yaptı.
  • 1/9
Tarih: 03.05.2016 Gösterim: 0

 

 

Etlerin makinesi için bir kaba unu , sıvıyağı , karabiber ve tuzu ekleyip çırpın. Daha sonra etlerin üzerine bu sosu döküp iyice sosa buladıktan sonra beş dakika kadar dinlendirin.