• Gaziantep Mutfağından Gaziantep Fıstığı Tatlısı

    “Nursel ile Ramazan Sofrası”nın bu bölümünde dünyanın önde gelen mutfaklarından Gaziantep’in yemekleri yapıldı. Nursel Ergin’in konuğu Gönül Kırkpınar, Gaziantep’e özgü "Zeytinli Börek", "Mahluta Çorbası", "Yeni Dünya Kebabı" ve "Gaziantep Fıstığı Tatlısı" hazırladı.
  • 1/6
Tarih: 08.06.2016 Gösterim: 0

Tereyağını eritip ılıtın. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Sarılarına toz şeker ilave edip mikserle iyice çırpın, eritilmiş tereyağı, fıstık ve en son unu ilave ederek çırpmaya devam edin.